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Fishing
最近よく釣りに行っています。場所はほぼ地元の玉野沖や児島沖、瀬戸大橋付近です。ちなみに船は持っていません。
真鯛
ウキソメバル(ウキソ)
タチウオ
料理も趣味になりつつあります。
その他の料理、鯛だと
塩焼き、煮つけ、鯛めし、唐揚げ、南蛮漬け、味噌漬け、鯛茶漬け、冷汁、漬け丼、漬け、握り、昆布締め、鯛そうめん、干物、鯛の団子汁、刺身、和風カルパッチョ、洋風カルパッチョ、潮汁、アラ炊きetc・・・
一通り作ってみました。
ただどれもあまり美味しくありません。家族は誰も食べてはくれません。殆ど自分で消費しています。
自給自足??元々大食いですので多少釣れても一応は消費できています。それに魚介類が好きですので購入しなくても良くなりました。殺生の趣味ですので全部食するよう考えています。
ちなみに私の実家は日本料理店です。現在廃業。
2016年釣果合計 696匹 100kgは超えていると思います。
これは腕ではなくて、上手な船長さんに当たると誰でも同じくらいは釣れると思います。下手な私でもこれだけ釣れていますので・・・。
陸からの釣りは腕(+運)が必要だと思います。
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