雑記（少し変わった話題）
少し変わった話題になりますが、日本では寄生虫（代表的なものではぎょう虫、回虫）は減ってきてはいますが、現在でも極く稀には遭遇します。
犬回虫の異所寄生や無農薬野菜のブームでぎょう虫症が時々見られるようですが。犬回虫は砂場、ぎょう虫は生野菜などから感染する事もあるようです。野菜はしっかり洗って食べる事とか、子供が外から帰った時にはしっかり手を洗う事とかが予防にはいいようです。
時々マス類によるサナダ虫（広節裂頭条虫）の寄生例も時々あります。川魚はやはりなんらかの形で火を通した方が安全かもしれないと思います。
世界では南米のシャーガス病、東南アジアのマラリア等があります。シャーガス病は吸血昆虫であるサシガメという虫により感染するトリパノソーマ原虫による現地では重要な問題になっている感染症です。マラリアも蚊等によるマラリア原虫による感染症です。どちらも予防によりある程度防げる病気です。その他アジア、アフリカ等ではB型肝炎の罹患率が５割以上とも云われています。発展途上国に旅行に行く時には衛生面、などに十分な注意が必要かもしれないと思います。実際行った事がありませんので詳しくはわかりませんが。
それにしても実際、開発途上国は一体本当はどういう生活なのでしょうか、マスメディアを通しての知識はありますが、実際は・・・・。とか思います。
最近は生活習慣病の予防が重要になってきています。食生活と生活習慣の欧米化が大きい要因だと云われています。現在社会のグローバル化が進みどの国でも生活習慣が多少なりとも変化してきていますが、実は食文化だけは最後まで捨てないのが大抵の民族なのですが、日本人はあっさり食文化まで欧米化してしまいました。
日本食には健康に良い食材が多いと思います。もっと日本食を見直しても良いかもしれないといつも思います（実はまずは自分から・・・ですが）。
